30歳を過ぎてから、生理痛が重かったり、
たまに来るどんよりした感じや、足の冷えが気になってきました。
薬膳茶を飲んだことがきっかけで体調が良くなってから、
薬膳にはまりゆるく実践しています。
今日は実践している薬膳について書いてみようと思います!
薬膳とは？
中国で古くから実践されている料理で、
「薬食同源」という、「食と薬のルーツは同じ」という思想から
体調に合わせて食材を選ぶという考え方に基づいて作られます
難しそうなイメージがあったのですが、「寒い時に生姜を食べる」「暑い時に緑茶を飲む」身近な食材でOK👌
みたいな、ハードルを下げてくれる書籍が沢山あります
簡単に美味しく健康になれたらいいなと考えながら日々の食べ物を選んでいます
自分の体のタイプを知る
私がゆるくやってみている薬膳では、まず、自分の体タイプを知ってから、
不調が出てきたり、気になってきた時にオススメ食材を取り入れる... みたいなことをしています。
↑のように、無料タイプ診断のサイトが沢山あるので、そちらを活用しています🙏
タイプ診断の結果は、その時々の体調によってタイプが変わることがよくあり、
私は「血虚」「気虚」になることが多いので、対応する食べ物を選ぶようにしています
食材・サプリで冷え防止
私のタイプ「血虚」... 「血が足りない」と言われれば、確かに。
生理痛が重かったり、冷えていたり、確かに血が足りない症状が体に出ていたんだと納得しました
食材やサプリで冷えを防止しています。
※ 薬膳は同じ食材の食べ過ぎ注意ともされているので、体を温める食べ物ばかり食べ過ぎるのは良くないとされています
体調と向き合って取り入れて、改善すればいいなくらいの気楽な気持ちでやるのが良いようです
クコのみ・なつめ
血虚には「赤」「黒」の食べ物が良いとされていて、
乾燥食材の「クコの実」「なつめ」を食べています
「クコの実」は、目の疲れや血を補うのにいい食材で、杏仁豆腐の上にのっている赤い実です
「なつめ」は、冷えや女性の不調にいいとされています
私は薬膳のお店で買っています。
カルディや業務スーパーなどにもあるらしいです。
ホンサムウォン
冷えに効く食材が入っている飲むタイプのサプリです。
常温の水で薄めて冷えが気になる日に飲んでいます。
飲むとポカポカしてきて、体がじんわりとあったまります✨
朝鮮人参のおかげか活動的になるので、朝に飲むのがオススメです!
本で情報収集・日常の楽しさを思い出す
仕事・子育てと、慌ただしい生活の中で、日常を楽しむことをつい忘れてしまいます
薬膳の本を読むと、知識以上に「体を労わりたい」みたいな気持ちになって
リラックスしたり、生活を見直したりする良い自分時間になります
オススメ本
食べる漢方の食材帖
私の教科書です。スーパーで手に入る食材ごとに何に効くかが書いてあります。
しあわせは食べて寝て待て
ほっこり薬膳を学び、日常の楽しさを感じられる漫画です
午後のおいしい薬膳日記 (1)
どんよりした時、季節ごとに取り入れたい食材について教えてくれる漫画です
少し整いたい時に、手に取ってみてください
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